В четырёхсерийном фильме "Бирюк" рассказ пойдёт о Олеге Бирюкове. Он бывший оперативник убойного отдела полиции, майор в отставке. Десять лет назад он ушел из органов, так как при задержании преступника погибла заложница, и Бирюк (это его кличка) посчитал себя виновным в ее смерти. 

Но на этом жизнь не успокаивается и приподносит ему новое испытание - бывшая супруга сообщает о гибели их сына - Максима. Супруги уже более 20-ти лет в разводе и у Олега другая семья, но Максим так и остался его единственным родным ребенком. Он как и отец стал полицейским. В день гибели у Максима был выходной, который он решил провести с женой Катей и сынишкой Мишей. Прогуливаясь по городу, они стали свидетелями вооружённого налета на инкассаторов. Безоружный Макс вступил в неравную схватку и на глазах своей супруги был безжалостно убит главарём банды по кличке "Серый". Он безжалостно добил раненого парня. Сами бандиты вместе с награбленным скрылись с места преступления. 

Катя обратилась к Бирюку с просьбой достать бандитов. Она не готова ждать, когда их найдет полиция, ведь никакой суд ее не устроит. Катя хочет своими глазами увидеть смерть убийцы мужа. Все для себя решил и Бирюк: он возьмет в руки оружие и отомстит за сына…